Boss_Sobaki

19.06.2026 13:39

Просили рецептов? Вот вам инструкция к изготовлению АХУИТЕЛЬНОГО ФАЛАФЕЛЯ при наличие рук любой кривизны с случайной точкой произоостания. • Продукты (примерно 26 шариков) 200 гр. мелкого нута 1 стакан нарезанной кинзы (я брал петрушку, ибо кинза больно вонючая и у меня ее не было) 1 небольшая луковица 2 зубчика чеснока 1 неполная чайная ложечка соли 1 чайная ложечка кумина (зира) 1 неполная чайная ложечка порошка соды 2 без горки чайные ложечки муки 2 чайные ложечки кунжутных семян Растительное масло для фритюра • Приготовление: 1. Нут замочить на часов 8-12 (лучше в ночь), соответственно он должен увеличится в размерах и мать помягче. На стакан нута 4-5 стаканов воды. 2. В кухонный комбайн (если что можно просто через мясорубку) закинуть кинзу, лук, чеснок, нут с которого уже сцедили воду. Измельчить. Зеленуху лучше всего избавить от крупных стеблей. Измельчить до однородной, но относительно сыпучей кашицы. 3. Переложить кашицу в миску, добавить зиру, муку, соль, соду и перемешать. Дать отдохнуть полчаса. 4. В сковородник налить масла, подогреть и держать на минимальном огне. Аккуратно формировать в ладони маленькой ложкой приплюснутые шарики из массы. 5. Обжарить с двух сторон до корочки (цвет на фото). P.S. Даже если в середине они будут сильно зеленоватые, не волнуйся - всё равно прожарились и доводить где бы то ни было не надо. По соусу ничё не скажу, у меня тахини не было, поэтому пришлось жрать с мазиком. Наслаждайтесь, ёпт!))

Просили рецептов? Вот вам инструкция к изготовлению АХУИТЕЛЬНОГО ФАЛА… — Boss_Sobaki · Стрекоза

Стрекоза — социальная сеть

Стрекоза - Убежище от интернета - Microsoft Internet Explorer
File Edition View Favorites Tools Help
Address
Сейчас на сайте: Онлайн: —
Радио: 0
До окончания второго сезона осталось: --:--:--
Самозанятый Смирнов Роман Андреевич · ИНН 772035040259 · г. Москва Правовая информация